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olio di tartufo, bonzu e jalapegno
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Salmone scottato con salsa bonzu
Gamberoni fritti – Cetrioli – Branzino – Tartufo nero
Tonno scottato – Avocado – Jalapegno – masago alare – bonzu – olio oliva
Zenzero – Erba cipollina – Olio – Bonzu
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